Heerlijke snelle salade: pasta, champignons en groenten - de perfecte combinatie! Verras je geliefden met een nieuwe smaak (eenvoudig recept)

Zelfs een beginner in de keuken kan deze salade in een paar minuten klaarmaken. Vooral als je een restje gekookte pasta van de avond hebt. En dan hoef je alleen nog maar de rest van de ingrediënten te snijden, de salade aan te kleden en op te dienen tot groot genoegen van je familie en vrienden.

Getest op mijn gasten, wordt deze salade met plezier gegeten door volwassenen en kinderen.

Je kunt de salade aankleden met een traditionele vinaigrette dressing, of je kunt een dressing op basis van mayonaise maken. Beide opties van dressing zie aan het einde van deze publicatie.

Sla het recept voor een heerlijke salade met spiraalvormige champignons, ingemaakte champignons en groenten op in je sociale netwerken en kook voor jezelf, je familie en geliefden.

Eenvoudig recept voor salade met spiralen, ingemaakte champignons en groenten

Ingrediënten

(voor 4 porties)

Pasta “Spirali” (gekookt tot “al dente”) - 200 gram;
Ingemaakte champignons - 100 gram;
Ingemaakte komkommers (augurken) - 3-4 st;
Suikermaïs (uit blik) - 2 eetlepels;
Zoete rode peper - 1 middelgrote vrucht;
Verse cocktailtomaten - 2 stuks;
Kruiden (peterselie, dille - naar keuze) - 1 bosje;
Saus (zie opties hieronder) - 5 eetlepels;
Zout, zwarte peper - naar smaak.

Hoe maak je een lekkere salade met pasta, gemarineerde champignons en groenten (stap-voor-stap recept)?

Snijd de gemarineerde champignons in 2-4 stukken. Afhankelijk van de grootte van de champignons.
Snijd ingelegde komkommers in dunne “rondjes”.
Tomaten, paprika's - snijd willekeurig in kleine partjes.
Haal de maïs uit de pot en verwijder overtollig vocht.
Hak het groen fijn.
Meng in een slakom de pasta, gemarineerde champignons, groenten en groenten. Bedek alles met de saus en meng goed.
Leg de salade op serveerborden en serveer.