Groenten zaaien vóór de winter: wat, wanneer en hoe te zaaien - legt een agronoom uit

Door groentegewassen vóór de winter te zaaien, besparen we energie en tijd voor voorjaarswerk en kunnen we de eerste oogst 2-3 weken eerder binnenhalen dan normaal. Planten worden beter bestand tegen kou en worden vrijwel niet beschadigd door ziekten en plagen.

Groenten, wortelgroenten en meer

Vóór de winter kunt u veilig erwten met gladde korrel, sla, dille, koriander, uien, rucola en wortels zaaien. Geef bij het kiezen van bieten, koolraap en rapen voor zaaien in de late herfst de voorkeur aan rassen die bestand zijn tegen schieten.

️ De bodemtemperatuur op het moment van planten mag niet hoger zijn dan +4...+5 graden, en de luchttemperatuur - niet meer dan +6...+8 graden. Je kunt in vooraf voorbereide rijen op bevroren grond zaaien, maar ook nadat er sneeuw is gevallen.

Nuances van winterzaaien

Vorm de bedden op een vlak gebied zonder stilstaand vocht, op plaatsen waar de sneeuw zich het meest ophoopt, bijvoorbeeld bij een hek. Breng bij het graven complexe minerale meststoffen aan met een snelheid van 1 eetl. l. per 1 m²

Verdicht de rijen en zaai zaden in de voren die 20-40% dikker zijn dan normaal, ervan uitgaande dat een deel ervan niet zal ontkiemen. De hoofdregel bij winterzaaien is dat de zaden droog moeten zijn!

Bestrooi de rijen met turf of humus. Op deze manier zullen wintergewassen in het voorjaar niet "zwemmen" met de bodemkorst. Deze techniek beschermt de zaailingen niet alleen tegen uitdunnen, maar maakt het dankzij de opvallende donkere kleur ook mogelijk onkruid tussen de rijen te wieden zonder te wachten tot de spruiten verschijnen.

Installeer bogen om het bed in het vroege voorjaar met spunbond te bedekken en de zaadkieming te versnellen.