Hoe je microgroenten kweekt zonder aarde

Vandaag hebben we het over erwtenscheuten. Dit type microgroenten helpt bij het verlichten van zwellingen en het normaliseren van de nierfunctie. Jonge erwtenscheuten dragen ook bij aan de eliminatie van gifstoffen en toxinen in het lichaam, waardoor het risico op bloedstolsels afneemt.

Microgroenten kweken zonder aarde: een gids

Eerste stap

Eerst nemen we de erwten. Spoel ze goed af. Giet water over de erwten. Laat ze een nacht weken. Daarna gaan we containers maken om microgroenten in te kweken. Snijd verschillende schuimrubberen bakjes doormidden. De bakjes zijn klaar. Vervolgens maken we in de onderste delen van de ongesneden schuimbakken een groot aantal gaten.

Tweede stap

Plaats plastic flessendoppen in de gesneden helften (zonder gaten). Ze zullen als steun dienen. Giet water in de bak. Plaats hele bakjes met gaten in de bodem op de deksels. Vul ze met voorgeweekte erwten. Sluit de schuimcontainers met de deksels. Na 24 uur zie je de erwten uitlopen.

Derde stap

Spoel de erwten 2 keer per dag met kraanwater. Aangezien er gaten in de bakjes zitten, is dit heel gemakkelijk. Na 3 dagen zullen er groene scheuten verschijnen. Daarna kun je microgroenten kweken met het deksel open. Vergeet niet om het water in de bakjes regelmatig te verversen en de jonge scheuten te besproeien.

Na een week (minstens 8 dagen) kunnen de erwtenscheuten al worden geconsumeerd. Microgroenten zijn een uitstekende aanvulling voor snelle snacks en gezonde ontbijtjes. Bovendien heeft het in zo'n korte periode geen tijd om schadelijke stoffen uit de omgeving op te nemen. Daarom zullen dergelijke vitaminescheuten een groot voordeel zijn voor het lichaam. Eerder deelden we trouwens al een interessante manier om microgroenten op een servet te kweken. Kies de granen die je wilt laten ontkiemen, bijvoorbeeld kool, broccoli of rode biet. Ga dan aan de slag.