Rucola op de vensterbank: de fijne kneepjes van het kweken
Rucola kweken op de vensterbank is niet moeilijker dan in een kas of op een bed. Het is zelfs gemakkelijker om te doen. In de volle grond zijn deze groenten immers voortdurend het slachtoffer van vele plagen. Je kunt dit probleem vergeten als de ruculana op de vensterbank staat en niet in de moestuin.
Geloof me, er is geen verschil in de smaak van groenten die thuis en op het bed worden gekweekt. Dus als je het hele jaar door wilt genieten van sappige en geurige rucola, plant hem dan op het balkon of in de vensterbank. Binnenkort kun je een uitstekende oogst oogsten voor een vitaminesalade.
Rucola op de vensterbank: plantregels en verzorging
Waar groeien groenten in
- Capaciteit. Je kunt rucola kweken in houten kratten. Hiervoor zijn ook brede bloempotten en plastic bakken met een hoogte van minstens 10 cm geschikt. Deze laatste bakken kun je zelf maken. Neem hiervoor een grote waterfles. Snijd vervolgens het bovenste gedeelte eraf. Denk er ook aan dat de containers drainagegaten moeten hebben.
- Grond. Voor het kweken van groenten is winkelgrond geschikt. Kies voor universele aarde of substraat voor zaailingen. Behandel de grond op geen enkele manier. Zorg voor drainage op de bodem van de containers met een laag van maximaal 2 cm. Leg de gekochte grond erop en vul de bakken tot de rand.
Kenmerken van rucola planten
- Maak gelijkmatige groeven in de grond met een diepte van maximaal 0,5 cm. Ze moeten 4 cm uit elkaar staan.
- Spreid de zaden uit (niet voorbehandelen) en neem daarbij een afstand van 2 cm in acht. Bevochtig de grond met een sproeier gevuld met warm water.
- Vul de rijen met aarde, niet aanstampen. Bevochtig de grond opnieuw lichtjes.
- Dek de bakken af met een folie. Stuur ze naar een plek waar geen direct zonlicht doordringt om de zaden te laten ontkiemen.
- Na 5 dagen, wanneer de kiemen verschijnen, verplaats je de potjes naar een vensterbank op het zuiden.
- Eenmaal per dag verwijderen we de folie om de greens te luchten. Bevochtig de grond als deze uitdroogt met een plantenspuit.
Verzorging van zelfgekweekte groenten
- Verlichting. Beschaduw de rucola niet met hoge planten. Hij heeft goed licht nodig, maar geen direct zonlicht.
- Temperatuur. Deze groente verdraagt geen tocht en hitte. De optimale temperatuur voor haar is 18 graden boven nul.
- Water geven. Overmatig vocht is de vijand van rucola. Geef één keer per dag water en overdrijf het niet.
- Bemesting. Rukola heeft geen bemesting nodig. Je hoeft geen extra meststof te gebruiken.
Als je je dieet wilt verrijken met vitaminegroenten, begin dan met het kweken van rucola op je vensterbank. Zodra de bladen 10 cm of meer groot zijn, kun je oogsten. Je zult geen bittere smaak voelen. De rucola bladeren zijn groot, sappig, erg lekker en helemaal niet taai.